The Blogging of Lam 695
Subtitle
Blog
Beberapa Resep Pasta Yang Mudah
|
|
comments (5)
|
Bagi mereka yang dikala ini masih berusia 20-an tahun, tentu ini menjadi waktu yang benar-benar sibuk bagi mereka. Mulai dari yang memecahkan pengajaran sarjana, mulai melanjutkan pendidikan berikutnya, membuka bisnis dan membesarkannya, hingga meniti kariernya di kantor. Dengan kegiatan semacam itu, tentunya membutuhkan waktu yang betul-betul banyak yang kadang-kadang tak jarang kali membuat mereka menyampingkan keperluan diri sendiri. Terlalu sibuk mengurus kegiatan, terpenting tinggal seorang diri jelas membuat mereka seperti tidak terlalu mengurusi keperluan pribadinya. Salah satu hal yang kerap berkaitan situasi sulit makanan. Bagi mereka, tentu aktivitas memasak menjadi suatu hal yang merepotkan sehingga mereka lebih memilih untuk membeli saja di luar. www.egafood.co.id/resep-pasta-buat-kamu/ , terlalu tak jarang membeli makanan di luar terang akan menyebabkan pengeluaran semakin membengkak. Untuk itu, ada baiknya seandainya mencoba untuk memasak makanan dengan sederhana, seperti misalnya resep pasta.
Kita mungkin kerap kali kali mendengar istilah maupun memakan pasta. Tapi apa itu pasta? Pasta sendiri merupakan makanan populer dari Italia selain pizza. Pengertian pasta sendiri merupakan bahan olahan yang kerap kali diterapkan pada kuliner Italia yang terbuat dari tepung terigu semonila, air atau telur, garam, dan minyak zaitun. Bahan hal yang demikian nantinya akan dibentuk menjadi beragam format yang diharapkan. Maka tidak heran jikalau pasta sendiri memiliki banyak jenisnya, mulai dari fusilli, macaroni, angel hair, ravioli, serta yang paling dikenal dan dinikmati yaitu spaghetti. Kalau Anda memang berkeinginan mencoba untuk membuat pasta, karenanya pada tulisan kali ini akan kita bahas resep pasta yang dapat Anda coba adalah spaghetti.
Resep yang satu ini yakni Spaghetti Bolognese. Hidangan spaghetti ini dihidangkan dengan saus Bolognese. Saus Bolognese atau disebut Ragu alla Bolognese ini ialah saus. Jika didominasi oleh saus tomat, daging cacah, dan bahan lainnya. Tentu resep satu ini gampang untuk dibuat. Bahan yang Anda perlukan antara lain 400 gr spaghetti kering, 400 gr daging sapi cacah, 800 gr tomat yang telah diseduh, dibuang kulit dan bijinya, serta dicincang kasar, 5 sendok saus tomat, 100 gr wortel parut, 1 bawang bombay dipotong dadu, 2 siung bawang putih cacah, 2 sendok makan minyak goreng, 400 ml kaldu, 250 ml air, serta garam dan merica.
Langkahnya pertama ialah panaskan panci besar dengan api sedang. Masukkan satu sendok minyak dan daging sapi. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampai kecokelatan dengan api sedang tinggi. Jikalau sudah kecokelatan, pindahkan daging ke dalam mangkuk. Pada panci yang sama tambahkan satu sendok makan minyak dan ubah menjadi api sedang. Tambahkan bawang bombay dan garam lalu masak hingga lunak. Tambahkan bawang putih lalu masak sekitar 2 menit. Setelah tambahkan wortel dan masukkan daging. Tambahkan tomat dan aduk merata. itu, masukkan saos tomat, garam, merica lalu aduk secara merata. Tambahkan air dan kaldu lalu didihkan. Kecilkan api sehingga saus matang secara pelan dan mengental. Untuk memasak spaghetti sendiri, panaskan air dan tambahkan sedikit air. Masak spaghetti layak perintah lalu tiriskan bila sudah matang. Taruh spaghetti pada piring lalu tuangkan saus Bolognese di atasnya.
Itulah tadi resep spaghetti Bolognese yang gampang dan juga enak. Dengan resep pasta yang gampang, tentu Anda dapat membuatnya di rumah ya!
Kita mungkin kerap kali kali mendengar istilah maupun memakan pasta. Tapi apa itu pasta? Pasta sendiri merupakan makanan populer dari Italia selain pizza. Pengertian pasta sendiri merupakan bahan olahan yang kerap kali diterapkan pada kuliner Italia yang terbuat dari tepung terigu semonila, air atau telur, garam, dan minyak zaitun. Bahan hal yang demikian nantinya akan dibentuk menjadi beragam format yang diharapkan. Maka tidak heran jikalau pasta sendiri memiliki banyak jenisnya, mulai dari fusilli, macaroni, angel hair, ravioli, serta yang paling dikenal dan dinikmati yaitu spaghetti. Kalau Anda memang berkeinginan mencoba untuk membuat pasta, karenanya pada tulisan kali ini akan kita bahas resep pasta yang dapat Anda coba adalah spaghetti.
Resep yang satu ini yakni Spaghetti Bolognese. Hidangan spaghetti ini dihidangkan dengan saus Bolognese. Saus Bolognese atau disebut Ragu alla Bolognese ini ialah saus. Jika didominasi oleh saus tomat, daging cacah, dan bahan lainnya. Tentu resep satu ini gampang untuk dibuat. Bahan yang Anda perlukan antara lain 400 gr spaghetti kering, 400 gr daging sapi cacah, 800 gr tomat yang telah diseduh, dibuang kulit dan bijinya, serta dicincang kasar, 5 sendok saus tomat, 100 gr wortel parut, 1 bawang bombay dipotong dadu, 2 siung bawang putih cacah, 2 sendok makan minyak goreng, 400 ml kaldu, 250 ml air, serta garam dan merica.
Langkahnya pertama ialah panaskan panci besar dengan api sedang. Masukkan satu sendok minyak dan daging sapi. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampai kecokelatan dengan api sedang tinggi. Jikalau sudah kecokelatan, pindahkan daging ke dalam mangkuk. Pada panci yang sama tambahkan satu sendok makan minyak dan ubah menjadi api sedang. Tambahkan bawang bombay dan garam lalu masak hingga lunak. Tambahkan bawang putih lalu masak sekitar 2 menit. Setelah tambahkan wortel dan masukkan daging. Tambahkan tomat dan aduk merata. itu, masukkan saos tomat, garam, merica lalu aduk secara merata. Tambahkan air dan kaldu lalu didihkan. Kecilkan api sehingga saus matang secara pelan dan mengental. Untuk memasak spaghetti sendiri, panaskan air dan tambahkan sedikit air. Masak spaghetti layak perintah lalu tiriskan bila sudah matang. Taruh spaghetti pada piring lalu tuangkan saus Bolognese di atasnya.
Itulah tadi resep spaghetti Bolognese yang gampang dan juga enak. Dengan resep pasta yang gampang, tentu Anda dapat membuatnya di rumah ya!
